Mini Fondue de Chocolate : sobremesa romântica e fácil de fazer.

Mini Fondue de Chocolate para 2: A Sobremesa deliciosa, romântica e cheia de charme, preparada num zap. Clique na foto e veja como fazer! Inscreva-se no Youtube https://goo.gl/kt7mvb

Mini Fondue de Chocolate, a sobremesa romântica e fácil de fazer, escolhida para ser A SOBREMESA Bake and Cake para este dia Dia dos Namorados!

Dificuldade: Facílima

Tempo de Preparo: 20 a 30 minutos

Rendimento: porção para 2 pessoas.

Utensílios: Mini aparelho de Fondue de porcelana, 2 espetos, prato para acomodar as frutas, faca, tábua, panela, tigela pequena para banho maria, fósforo ou isqueiro.

Equipamentos: Fogão.

Ingredientes para fazer o Mini Fondue de Chocolate:

  • 70g de chocolate meio amargo
  • 70g de chocolate ao leite
  • 60g de creme de leite fresco (nata em alguns lugares)
  • 2 bananas cortadas em rodelas
  • 300g de morangos frescos
  • 1/2 caixa de uva verde sem sementes (aproximadamente 250g)

Modo de Fazer o Mini Fondue de chocolate:

Passo 1:  Higienize os morangos e as uvas, em água corrente e deixe de molho com hidrosteril ou outro anti bactericida , seguindo as instruções de uso da embalagem (quantidade de gotas ou ml por litro de água).

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Passo 2: Escorra e corte os morangos (apenas a parte verde), deixando-os inteiros. Reserve refrigerado juntamente com as uvas, até o momento de servir.

Passo 3: Prepare o Ganache de Chocolate: Misture o Chocolate com o Creme de Leite em banho maria, até derreter completamente e formar uma mistura homogênea.

Passo 4: Resfrie e volte ao banho maria, caso tenha que esperar para servir. Corte as bananas no momento de servir. Se for servir imediatamente, assim que derreter, transfira para o mini aparelho de fondue de porcelana e acenda a velinha, coloque as frutas ao lado, conforme sugerido abaixo:

Mini Fondue de Chocolate - receita
Mini Fondue de Chocolate, sugestão para servir

Aproveite seu momento a dois com muito romantismo! Desejamos um excelente Dia dos Namorados para os casais apaixonados! Veja nosso video abaixo e as receitas dos demais pratos em bakeandcake.blog.br/menu-namorados.

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Cris Muratori

Bake and Cake – Seu Canal Interativo Gourmet

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