Mousse de Maracujá com Gelatina - Receita

Mousse de Maracujá , rápido e fácil, vai direto para a geladeira (não cozinha)

Mousse de Maracujá com Gelatina - Receita
Mousse de Maracujá , uma sobremesa muito fácil e deliciosa.

Mousse de Maracujá –  uma sobremesa super prática que vai  direto do preparo para a geladeira (não precisa cozinhar) . Siga o Bake and Cake, Inscreva-se no Youtube.

RECEITA DE Mousse de Maracujá

BAKE AND CAKE

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Dificuldade – Muito fácil

Rendimento – 4 porções bem servidas

Tempo de preparo: 15 minutos + 2 horas ou mais na geladeira.

Utensílios: Uma travessa ou taças individuais,  panela, batedor de arame.

Equipamentos – Batedeira, fogão e geladeira.

Prepare-se para fazer o maior sucesso com este mousse de maracujá com gelatina, sem ter que investir muito do seu tempo!

Ingredientes Mousse de Maracujá:

  • 1 envelope de gelatina sem sabor em pó
  • 1 xícara de chá de suco de maracujá concentrado ou 3 maracujás ligeiramente batidos   com 50ml de água.
  • 100ml  de creme de leite (1/2 caixinha)
  • Açúcar a gosto (sugestão: 1/2 xícara)
  • 2 claras em neve (dê preferência às claras esterilizadas)

Modo de PREPARO – Como Fazer o Mousse de Maracujá:

Passo 1 – Coloque o creme de leite para gelar. Se fizer com suco natural, prepare o suco. Dissolva a gelatina no suco  de maracujá em fogo baixo. Deixe esfriar.

Passo 2 – Adicione o creme de leite e o açúcar.

Passo 3 – Bata as claras em neve e misture devagar com a parte que ja preparou com o maracujá, gelatina, creme de leite e açúcar. Uma vez incorporado com as claras em neve, misture mais um pouco para que fique homogêneo.

Passo 4: Coloque em uma travessa bem bonita ou em taças individuais e leve a geladeira por pelo menos 2 horas. Decore com as sementes de maracujá e sirva!

Delicioso, prático, este mousse vai surpreender seus convidados e familiares e o melhor, é que você só investiu 15 minutos ou um pouco mais para prepará-lo.

Arrasou, heim?

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MANJAR BRANCO – BAKE AND CAKE

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Manjar branco – O mais fácil e delicioso Manjar Branco @bakeandcakebr

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Cris Muratori

Bake and Cake – Seu Canal Interativo Gourmet

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