Uma receita fácil, feita com com creme de leite, leite condensado e leite em pó e… nada mais! E o melhor: sem conservantes, e não precisa de máquina de sorvete. Inscreva-se no Youtube.

RECEITA DE SORVETE CASEIRO

BAKE AND CAKE

Dificuldade : Fácil

Tempo de Preparo: 15 minutos + 4 horas na geladeira no minimo

Utensílios: Bowl, espátula de silicone, pote de sorvete ou recipiente plástico que possa ir ao freezer e/ou formas individuais. As forminhas de silicone individuais funcionam melhor pois são mais fáceis de desenformar.

Equipamentos: Batedeira, Congelador.

Ingredientes do Sorvete Caseiro  –  Tres Leches:

• 500ml de creme de leite fresco
• 1 lata de leite condensado
• 3/4 de xicara de leite em pó dissolvido em água de acordo com instruções do fabricante.

Modo de Preparo – COMO FAZER  Sorvete CASEIRO (sem usar a máquina de sorvete)

• Bata o creme de leite em ponto de chantilly;
• Adicione o leite condensado e bater um pouco mais , em menor velocidade.
• Adicione o leite em pó, bater ligeiramente.
• Coloque em um pote de sorvete e/ou em formas individuais e levar para o freezer por 4 horas pelo menos. Caso tenha usado formas rígidas, esquentar um pouquinho no fogo apenas para soltar do fundo na hora de servir.
• Sirva como preferir. Pode ser feito com frutas (como fizemos) ou fazer com calda de chocolate, pedaços de chocolate (ou ralado), cereja em calda, etc.

Use sua criatividade e surpreenda no visual e no sabor com esta sobremesa!