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Bolo de Milho

ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL Receitas Vegetarianas

Bolo de Milho: 4 ingredientes, 3 passos e pronto em menos de 1 hora

20 de junho de 2020
Bolo de Milho 20 de junho de 2020

O mais fácil e rápido de fazer. Feito com a espiga de milho verde. Receita #festajunina para ARRASÂ no nosso ARRAIÁ, Veja como fazer. Inscreva-se no Youtube. Conheça o nosso novo site, Bake and Cake Gourmet, com mais de 1.000 receitas rápidas e saudáveis.

BOLO DE MILHO
(COM MILHO DE VERDADE)

Bolo de Milho
O mais fácil e rápido de fazer

Dificuldade: Fácil
Tempo de Preparo: 45 minutos
Rendimento: 1 bolo (10 a 12 fatias)
Utensílios: Faca, Tábua, Tigela, Batedor de arame, 1 forma de 23-25 cm alta com furo no meio.
Equipamentos: Liquidificador, Forno.

pizza – INGREDIENTES

  • 380g de espigas de milho (aproximadamente 4 a 6 espigas médias), debulhadas
  • 1 lata de leite condensado ou 395g
  • 03 ovos
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Para untar a forma: 

  • Manteiga sem sal (1 colher rasa de sopa)
  • Açúcar refinado (aproximadamente 1 ou 2 colheres de sopa)

modo de preparo

Passo 1. Debulhe as espigas. Não é preciso cozinhar. Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento.

Passo 2. Adicione o fermento, mexa bem ou bata rapidamente na função pulsar. Coloque o bolo em uma forma untada com manteiga e açúcar.

Passo 3. Leve para assar em forno pré aquecido a 160oC por aproximadamente 30 minutos.

Veja também a receita de Bolo de Milho Fit (sem glúten e sem lactose) ou assista ao vídeo no Youtube.

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Cris Muratori
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