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ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL Receitas Vegetarianas

Brigadeiro de milho verde #arraiadereceitas: Eita trem bão!

21 de junho de 2021
21 de junho de 2021

Receita de @delicesdeju: Olha que trem delicioso que dá para fazer com o milho verde. Só mesmo no #arraiadereceitas @bakeandcakebr. Clique para ver como fazer, é bão d+!!!

Brigadeiro de milho @delicesdeju

A amiga Juliana Castro, do @delicesdeju (instagram, facebook) enviou essa receita TOP e super diferente de brigadeiro, só que de milho, para o nosso #arraiadereceitas.

Ela postou um vídeo no Instagram, com a receita desse brigadeiro de milho e se você é como eu, Cris, que adooooora milho não pode perder essa receita bombástica para fazer a festa junina em casa.

  • Dificuldade: Fácil
  • Rendimento: 25 a 30 unidades.
  • Tempo de preparo: 40 min + tempo de “gelar” + tempo para enrolar
  • Utensílios: panela, tigela, espátula, peneira.
  • Equipamentos: Fogão, liquidificador

E você quer mandar uma receita para a gente? Se sim, esse é o e-mail: bakeandcakegourmet@gmail.com. Não esquece de mandar foto .

Ingredientes

  • 1 lata de milho verde escorrido
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher sopa (20g) de manteiga
  • Açúcar demerara para enrolar

modo de preparo

  1. Bata o milho com o leite condensado no mix ou liquidificador até ficar homogêneo.
  2. Peneire esta mistura para deixar bem lisinho.
  3. Leve ao fogo baixo, adicione a manteiga.
  4. Mexa sem parar até soltar do fundo da panela, o que deve ocorrer em aproximadamente 10min.
  5. Coloque em um prato ou tigela, cubra com filme plástico em contato como brigadeiro pra não ressecar.
  6. Leve a geladeira por, pelo menos, 6 horas.
  7. Forre a bancada com filme plástico, isso ajuda muito depois, para não engordurar a bancada.
  8. Enrole os brigadeiros, passe no açúcar demerara e coloque nas forminhas.
  9. #dicadadelicesdeju Obs: O açúcar cristal tende a derreter e pode deixar seu brigadeiro melado.

Finalização e montagem

  1. Sirva e guarde em temperatura ambiente.

Receita top! Muito obrigada a @delicesdeju por nos enviar essa receita maravilhosa para o nosso #arraiadereceitas.


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Cris Muratori
Bake and Cake – Seu Canal Interativo Gourmet

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