Cardápio dia das mães – O dia das mães está chegando e o Bake and Cake (Gourmet) te ajuda a surpreender as mamães. tem um cardápio para cada estilo de mãe e todos tem a lista de compras para facilitar a sua vida!

Organize o seu almoço de dia das mães com as receitas e ferramentas para montar cardápios do Bake and Cake Gourmet.

Para cada estilo de mãe, o Bake and Cake preparou um cardápio especial. São 6 cardápios que combinam com cada estilo de mãe, com receitas para um almoço completo (entrada + prato principal + sobremesa). Todas as receitas tem lista de compras e se ajustam automaticamente à quantidade que vai preparar, basta selecionar a quantidade de pessoas e pronto! Vamos escolher o seu cardápio dia das mães?

Quem disse que mãe é tudo igual? Cada uma é única, tem seu próprio estilo. E isso não vale apenas para a moda, vale também para a culinária. Que tal preparar um cardápio para a sua mãe de acordo com o estilo que ela tem?

Separamos 6 estilos de mães. A Clássica, A Contemporânea, a Aventureira e a Nostálgica. Para as mais restritas com a alimentação, temos as mães Vegan e Fitness. O que elas tem em comum? São amadas infinitamente!!! E para te ajudar, a entender esses estilos vamos descrever abaixo cada um. Lembre isso tudo está relacionado ao “paladar” da sua mãe….! Então vamos ao cardápio do dia das mães Bake and Cake!

A mãe clássica, gosta de pratos a maneira que tem que ser. Sem muitas invenções naquilo que já é comprovadamente bom. É a mãe que ama tudo o que tem uma pegada mais “tradicional” e nem por isso é careta! Para essa mãe, o cardápio sugerido é:

Entrada: Ceviche de Polvo

Prato Principal: Risoto de camarão com limão siciliano

Sobremesa: Petit Gateau de Doce de Leite

A mãe moderna nos dias de hoje é mais descolada, gosta de inovações e tá sempre antenada em novas tendências (culinárias ), novas receitas e tudo o que é diferente. Não precisa ser “tudo do jeito que tem ser”. Está aberta às inovações. Aprecia os programas de culinária e tira foto de todos os pratos que ama! Tudo é uma grande inspiração!

Entrada: Ceviche de Banana da Terra

Prato Principal Medalhão de Filé Mignon e Molho de Amora

Sobremesa: Sorvete Assado

Já a mãe aventureira, quer muita emoção! Quer explorar cada sabor, e tudo bem provar algo mais inusitado, ou pouco usual. Ela quer conhecer tudo o que puder e não se incomoda em provar, é destemida e seria capaz de comer qualquer prato mesmo que beeeeem esquisito para o nosso paladar.

Entrada: Gaspacho de melancia e hortelã

Prato Principal: Kafta de linguiça de cordeiro com tabule de brócolis

Sobremesa: Granita de Café

A mãe nostálgica sempre quer lembrar de fatos, pessoas pela comida! Ela diz: esse prato foi servido no Natal quando eu era pequena, minha mãe e tias faziam! É dessas pessoas que sempre tem uma história por trás do que saboreia. E normalmente, trata com muito carinho o seu livrinho de receitas, ainda escrito à mão. Cada garfada, uma lembrança!

Entrada: Saladinha de Cenoura, Laranja e Abacate

Prato Principal: Bacalhau Dourado ao Forno com Batatas

Sobremesa: Arroz doce brulée

Ela ama a natureza! Os ingredientes da terra são os preferidos, e prefere não ingerir nada de origem animal. Preocupa-se com o universo, com o outro, com a origem daquilo que come.

Entrada: Espetinhos de Tofu Grelhado com Caju

Prato Principal: Risoto de Beterraba

Sobremesa: Frutas Vermelhas com Avocado e Banana

Prefere tudo o que é mais levinho, de preferência com pouco carbo. Fica de olho na balança e tem discipllina para fazer exercícios.

Entrada: Bruschetta de Beringela com Tomatinhos

Prato Principal: Filé de peixe e legumes assados ao molho de amêndoas

Sobremesa: Rabanada Low Carb

Depois de escolher o cardápio do dia das mães, siga os seguintes passos para gerar a LISTA DE COMPRAS:

• ADICIONE AS RECEITAS que vai preparar à sua agenda, na data do dia das mães .
• Vá para o menu agenda.
• Clique em almoço, adicione o nome da receita.
• Depois vá para a lista de compras, selecione o dia em que celebrará o dia das mães, a quantidade de pessoas (até 8) e pronto!
• A lista de compras está gerada e poderá ser impressa, enviada por e-mail ou salva para depois.
• É muita praticidade! Celebrem com o Bake and Cake!

Espero que tenham gostado de nossas susgestões para o cardápio dia das mães.

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Cris Muratori
Bake and Cake – Seu Canal Interativo Gourmet