Bolo de Fubá Cremoso de Liquidificador – camadas em evidência!

Bolo de Fubá Cremoso Bake and Cake – #cafecombolo – ep 08 – receita muito fácil e maravilhosa de Bolo de Fubá Cremoso, feita no liqüidificador, com resultado perfeito: o bolo fica “em camadas”, com um cremosinho por cima e com gostinho suave de queijo ralado. Siga-nos em bakeandcake.blog.br. Inscreva-se em https://www.youtube.com/channel/UCTuHmgFYkIz-GQPjzhO_fbw

Dificuldade: Muito Fácil.

Tempo de Preparo: 1 hora e 15 minutos

Utensílios: Xícara ou Medidor, Espátula, Forma retangular de 30 a 35 cm.

Equipamentos: Forno.

Ingredientes:

  • 4 ovos

  • 4 xícaras de leite

  • 3 xícaras de açúcar

  • 2 colheres de farinha de trigo

  • 1 xícara e meia de fubá

  • 2 colheres de margarina

  • 100 g de queijo ralado

  • 1 colher de fermento em pó

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Modo de Fazer o Bolo Cremoso de Fubá de Liquidificador

Passo 1: Pré-aquecer o forno a 160oC. Untar a forma com manteiga ou óleo com farinha ou fubá.

Passo 2: Colocar todos os ingredientes da receita no liquificador, exceto o queijo ralado. Bater bem.

Passo 3: Adicionar o queijo ralado, misturar bem (não bater) , Despejar a massa na forma pré-untada, levar para assar em forno em temperatura moderada (160oC) por tempo suficiente até que esteja dourado na parte superior. O tempo pode variar de forno para forno, no que usamos o bolo assou lentamente por 1 hora.

#dicabakeandcake – o bolo deve assar por igual, se seu forno não espalha bem o calor, vire o bolo no momento em que perceber que está dourando mais de um lado do que de outro.  Se ele assar demais, perderá o cremoso, o que não é o resultado esperado.

Passo 4: Retirar do forno, deixar esfriar, cortar em pedaços e servir!

Receita de Bolo de Fubá  Cremoso de Liquificador
Bolo de Fubá Cremoso de Liquificador, com as camadas em evidência.

Quer ver outra receita de bolo de fubá secreto , com receita típica de minas e um ingrediente inusitado: canela? Clique aqui.

Para outras receitas da série #cafecombolo Bake and Cake, veja os bolos abaixo:

Bolo de laranja

Bolo Gostoso de Coco

Bolo de Limão Siciliano

Bolo de Queijo com Goiabada em Pedaços

Bolo de Mandioca, Aipim ou Macaxeira com Coco

Bolo de Tapioca

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Um beijo e até a próxima receita, porque aqui vocês sabem, a gente cozinha, gosta e posta!

Cris Muratori

Bake and Cake – Seu Canal Interativo Gourmet

obs. Receita Gshow, testada e aprovada por Cris Muratori, Autora do Bake and Cake.

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